Raw veganské zavináče
09.02.2023
Ingredience:
kysané zelí, raw kešu omáčka (návod na přípravu najdete v článku nazvaném Raw "sýrová" kešu omáčka), nori sušené plátky k výrobě sushi
Raw kešu omáčku smícháme s kysaným zelím a rozprostřeme na nori plátek. Okraj necháme čistý a potřeme ho vodou a plátek zamotáme.
Pro obměnu lze do kysaného zelí přimíchat nahrubo strouhanou mrkev nebo nori vločky. Krájíme vroubkovaným nožem, pro snadnější krájení namočíme nůž ve vodě.
![](https://bb4838dc07.clvaw-cdnwnd.com/cd55e3b60440adb2b3b36ba91b76d140/200001226-b7ebbb7ebe/IMG_20230202_190802.jpg?ph=bb4838dc07)