Raw veganské zavináče
09.02.2023
Ingredience:
kysané zelí, raw kešu omáčka (návod na přípravu najdete v článku nazvaném Raw "sýrová" kešu omáčka), nori sušené plátky k výrobě sushi
Raw kešu omáčku smícháme s kysaným zelím a rozprostřeme na nori plátek. Okraj necháme čistý a potřeme ho vodou a plátek zamotáme.
Pro obměnu lze do kysaného zelí přimíchat nahrubo strouhanou mrkev nebo nori vločky. Krájíme vroubkovaným nožem, pro snadnější krájení namočíme nůž ve vodě.
