Strava/Recepty

Brokolice je významné prebiotikum, což znamená, že obsahuje vlákninu a nestravitelné složky, které podporují růst a aktivitu prospěšných probiotických bakterií ve střevech a tím podporuje nejen zdravé trávení, ale celkové zdraví organismu, jelikož zdravý mikrobiom a zdravé trávení ovlivňuje vedle fyzického zdraví také zdraví mentální a podporuje...

Prášek ze sušených šípků je výborný způsob, jak konzumovat celé šípky a získat maximum z toho, co tyto plody nabízí. Jednoduše usušené šípky rozmixujeme ve vysokootáčkovém mixéru a přesejeme přes síto. Používám síta dvě. Prvně přeseju přes hrubé síto a vyhodím pecičky, které v sítu zůstanou. Potom vše přeseju přes síto jemnější. Tam se utvoří...

Každá návštěva přináší inspiraci v podobě něčeho dobrého raw veganského. Tentokrát hraje hlavní roli kokos. Je to také nápad, jak zužitkovat mandlovou drť z výroby mandlového mléka. Mimochodem, když jsme u mléka……..velmi doporučuji odstoupit od všech zvířecích mléčných výrobků. A to obzvláště, pokud se vám v těle vytvořily útvary, které tam být...

Vaše tělo ocení v parných letních dnech okurkový salát s mořskými řasami, který nejen že osvěží, ale důkladně hydratuje a mineralizuje tělo. Navíc je obrovsky "léčivý" a v mnoha směrech podporuje funkce organismu.

400-500ml hrnek předem namočených kešu ořechů , česnek, čerstvá rozmarýna, sůl, 1 polévková lžíce Irského mechu ( návod na přípravu najdete v článku nazvaném Příprava Irského mechu), ¼ šálku olivového oleje, cca 2/3 šálku vody nebo mandlového mléka (dle vlastního výběru). Přípravu mandlového mléka najdete v článku Domácí mandlové mléko.

Mandlové mléko je zdravou a chutnou variantou ve stravování, plnou výživných látek. Na rozdíl od živočišného mléka je pro lidský organismus nejen výživné ale také snadno stravitelné.